◎氣閥由#316外科手術刀等級不鏽鋼粉末經高溫燒解而成
◎專利技術打造奈米級含氧氣泡
◎醇厚芳香的口感關鍵:超高含氧與單寧酸分子快速結合
◎30秒內快速醒酒
本醒酒棒的氣閥是以#316不鏽鋼粉末燒製(專利技術),可以產生細微豐富的氣泡,氣泡中高含氧量(專利技術),其細小程度接近奈米,它的作用在於能與紅酒的單寧酸分子快速結合,進而達到30秒內醒酒的要求
有別於一般醒酒器因步驟多使用起來較為費時，本產部研發部門在經過多年的研究與測試下，從Lava Stone(麥飯石)得到啟發，醒酒器底端看似如石頭材質的部分，其實是由#316不銹鋼粉末燒製而成的，其中有肉眼看不見的氣閥設計，它可產生極細微近乎奈米的氣泡，氣泡中的含氧分子與酒接觸後迅速破壞丹寧，進而達到30秒醒酒需求。
除了在使用上方便也講求其安全性，特別使用抗腐蝕食品及不銹鋼#316和#304。
此項設計已於西元2012年5月11日取得中華民國專利認證。
商品安全性:
醒酒棒使用的鋼材是耐酸鹼、高強度、抗腐蝕的食品級不鏽鋼#316 和#304
塑料部分是 1.ABS樹脂(抗酸鹼) 2.SILICON 硅膠
其特性包含 (A)熱穩定性 (在100度到250度保持穩定性質) (B) 無毒 ,硅膠在食品器具以及醫療器械方面使用廣泛
商品規格：材 質：塑料、不鏽鋼、氣泡石
尺 寸：總長30公分
產 地：台灣
商品使用方式: 1.將紅酒打開後,先倒出150ml在紅酒杯中
2.將整隻醒酒棒放入紅酒瓶(放到底)
3.用手按壓醒酒器上方的圓球體,按放約5-6次,(此時會出現綿密的氣泡,是正常狀況)
4.等待紅酒瓶內氣泡消失後,將醒酒器取出
5.將紅酒瓶內已醒過的紅酒倒出,與步驟1預先倒出的紅酒相對比,醒過的紅酒會有截然不同的風味及口感
6.如果覺得醒的不夠,重複步驟2-3
